معرفي بهترين و خوشمزه ترين پيش غذاهاي گرجي
در اين مقاله به معرفي پيش غذاهاي گرجي ميپردازيم،براي اطلاع از بهترين و ارزان ترين تور گرجستان با مهرپرواز در تماس باشيد.

پنير سولگوني
سولگوني يك پنير گرجستاني و فوق العاده است و بافت آن شباهت بسياري به پنير موزارلا دارد.اين پنير نمكين و ريش ريش است و به همين دليل شما مي توانيد آن را به قسمت هاي كوچكتر تقسيم كنيد.اين پنير را به عنوان يك پيش غذا مي توان سفارش داد.همچنين اين پنير مثل خاچاپوري در گرجستان در كنار غذا هم سرو مي شود.
پنير نادوجي
نادوجي از پنير تازه ميكس شده با نعناع است كه با يك لايه نازك از پنير سولگوني كاور شده است.در ابتدا فكر كرديم اين پنير با يك كرپ كاور شده است نه با يك پنير ديگر! اين پنير بسيار خوش طعم است و در كنار غذا سرو ميشود.
جنجلي پيش غذايي جذاب!
جنجلي يك پيش غذاي سنتي و خوش طعم است.جنجلي از جوانه هايي تشكيل شده است كه ترشي انداخته شده است و مزه اي شبيه به زيتون هاي نمكين دارد.
كيتريس دا پميدوريس سالاتا نيگوزيت ( سالاد خيار و گوجه با گردو)
سالاد به عنوان پيش غذا سرو مي شود و يك سالاد استاندارد كه در رستوران هاي گرجي سرو مي شود از خيار و گوجه درست شده است و به سالاد يوناني شبيه است اما بدون پنير فتا.طرز تهيه سالاد به رستورانش بستگي دارد. سالاد مورد علاقه ما سالاد با چاشني گردو بود.گردو يكي از محصولات عمده گرجستان است و چاشني اين سالاد هم از گردو و خامه درست ميشود.
سالاد قاتميس ( سالاد مرغ گرجي)
يك سالاد ديگري كه در منوي گرجستاني بسيار معمول است،سالاد قتميس است.يك سالاد ساده با مرغ هاي برش داده شده،پياز،سس مايونز و ادويه.

سالاتي اوليوي (سالاد سيب زميني روسي)
سالاد اوليوي يك غذاي روسي است،ولي از زماني كه گرجستان يك قسمت از اتحاديه شوروي شد،غذاهاي روسي و گرجي تركيب شدند و بعضي از غذاهاي روسي در منوهاي گرجستاني هنوز هم متداول هستند.اين سالاد،يك سالاد مرغ وسيب زميني است كه با مايونز طعم داده شده است و به طور سنتي براي جشن سال جديد درست مي شود.

براي رزرو تورهاي متنوع و لحظه آخري مي توانيد با همكاران ما در آژانس مسافرتي مهرپرواز در تماس باشيد.